Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Anéis de cebola na air fryer

Anéis de cebola na air fryer: ingredientes e modo de preparo.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Ajuste o tempero aos poucos, considerando ingredientes já salgados, como queijos, shoyu e conservas.

Ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 2 colheres (chá) de Sal Delícia Gourmet
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 colher (chá) de pimenta do reino
• Farinha de rosca
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Orégano a gosto (opcional)
• 2 ovos
• 1 xícara de água gelada

Modo de preparo

1. Use somente recipientes e acessórios aprovados para a sua air fryer. Distribua sem bloquear a circulação do ar e ajuste os tempos ao aparelho e à quantidade.
2. Descasque as cebolas e co rte rodelas de aproximadamente um cm de espessura.
3. Solte os anéis e mergulhe-os na mistura de água gelada, Sal Delícia Gourmet e vinagre.
4. Deixe descansar por 15 minutos.
5. Separe as claras das gemas dos ovos, bata as claras em ponto de neve.
6. Adicione as gemas às claras e bata até obter consistência.
7. Acrescente o Sal Delícia Gourmet, pimenta, orégano e a farinha de trigo e misture delicadamente para obter uma mistura homogênea.
8. Em outro recipiente, coloque a farinha de rosca.
9. Seque os anéis de cebola com a ajuda de g uardanapos para que eles fiquem bem secos.
10. Mergulhe os anéis na massa e então na farinha de rosca.
11. Coloque-os direto na Airfryer, evitando amontoar.
12. Frite os anéis por 8 minutos à 200 ºC ou até dourar.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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