Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de arroz com lentilha e cebola dourada

Arroz com lentilha e cebola dourada: uma receita fácil com ingredientes, preparo e Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece com pouco tempero: a redução do molho e os ingredientes já salgados podem mudar o sabor final.

Receita desenvolvida para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco cru
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 xícara de lentilha seca
• 1 cebola grande em fatias
• 1 colher de sopa extra de azeite
• 2 xícaras de água quente
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet para começar; ajuste ao final, se necessário

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola por 3 minutos. Junte o alho e mexa por 30 segundos, sem deixar queimar.
2. Cozinhe a lentilha em água abundante por 15 a 20 minutos, até começar a amaciar. Escorra.
3. Junte o arroz ao refogado, mexa por 1 minuto e acrescente a água, a lentilha e parte do Sal Delícia Gourmet. Cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos.
4. Numa frigideira, doure a cebola fatiada no azeite extra por 12 a 15 minutos, mexendo frequentemente.
5. Deixe o arroz descansar 5 minutos tampado e sirva com a cebola dourada.
6. Prove antes de acrescentar mais Sal Delícia Gourmet. Sirva em seguida.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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