Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Arroz de camarão

Arroz de camarão: ingredientes e modo de preparo.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Ajuste o tempero aos poucos, considerando ingredientes já salgados, como queijos, shoyu e conservas.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz branco
• 1 cebola media pica da
• 2 dentes de alho picadinhos
• 500 g de camarão médio limpo
• 4 xícaras de chá de água ou caldo de peixe
• 1/2 xícara de chá de vinho branco
• 1 colher de sopa de creme de leite
• 1/2 xícara de sopa de salsinha picada
• Azeite
• Sal Delícia Gourmet e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Regue o fundo de uma panela média com azeite e leve ao fogo para aquecer.
2. Junte a cebola e refogue até que ela comece a dourar.
3. Adicione o alho e, assim que ele soltar perfume acrescente os camarões e misture.
4. Deixe que os camarões cozinhem por aproximadamente 3 minutos, até que mudem de cor e de textura.
5. Com uma escumadeira, retire os camarões da panela e reserve-os.
6. Junte o arroz à panela e d eixe que frite até que os grãos fiquem brilhantes e soltinhos.
7. Junte o vinho, ferva por um minuto e acrescente a água ou o caldo de peixe.
8. Quando a água do arroz estiver quase secando, junte os camarões.
9. Assim que o arroz estiver cozido (mas ainda soltinho), adicione o creme de leite, a salsinha, misture e retire do fogo.
10. Sirva imediatamente.
11. Essa receita é fácil de fazer e enche os olhos de prazer!
12. Experimente!

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

*Frete grátis sujeito às condições da Shopee. Em situações específicas, a plataforma poderá apresentar complemento de frete conforme localidade ou condições da entrega.