Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Arroz de toucinho

Arroz de toucinho: ingredientes e modo de preparo.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Ajuste o tempero aos poucos, considerando ingredientes já salgados, como queijos, shoyu e conservas.

Ingredientes

• 500 g de toucinho de porco
• 1 cebola média picadinha
• 3 dentes de alho amassados
• 5 xícaras (chá) de arroz cru
• Sal Delícia Gourmet a gosto
• Salsinha picadinha
• 1 e ½ litro de água fervente

Modo de preparo

1. Retire o couro do toucinho e pique bem miudinho.
2. Coloque numa panela aquecida, com um pouco de Sal Delícia Gourmet e alho e deixe fritar bem (até ficar como torresmo).
3. Quando estiver bem dourado e crocante, retire o excesso de gordura e junte o restante do alho, a cebola e deixe dourar.
4. Junte o arroz e frite bem.
5. Coloque Sal Delícia Gourmet e a água fervente e deixe secar como de costume.
6. Quando estiver pronto, salpique a salsinha por cima e sirva.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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