Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Batata doce rústica na air fryer

Batata doce rústica na air fryer: ingredientes e modo de preparo.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Ajuste o tempero aos poucos, considerando ingredientes já salgados, como queijos, shoyu e conservas.

Ingredientes

• 500 g de batata-doce
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 dente de alho bem picado
• Ervas a gosto (alecrim, ervas finas, orégano, tomilho)
• ½ colher (sopa) de azeite de oliva
• Páprica picante (a gosto)
• Sal Delícia Gourmet

Modo de preparo

1. Use somente recipientes e acessórios aprovados para a sua air fryer. Distribua sem bloquear a circulação do ar e ajuste os tempos ao aparelho e à quantidade.
2. Aqueça a sua fritadeira Airfryer a 220 ºC.
3. Descasque as batatas e corte em palitos uniformes.
4. Coloque o dente de alho picado, regue com fios de azeite de oliva e misture para que todas as ba tatas fiquem levemente untadas.
5. Em uma pequena tig ela misture a farinha, a páprica e as ervas escolhidas, misture bem e polvilhe sobre as batatas.
6. Misture bem para que todas as faces sejam tocadas pela farinha temperada.
7. Coloque na Airf ryer por 20 minutos ou deixe até que as batatas fiquem macias por dentro e levemente douradinhas e crocantes por fora.
8. Polvilhe Sal Delícia Gourmet e pimenta e sirva.
9. Poderão servir as batatas acompanhadas de uma salada de folhas de rúcula rasgadas, tomates secos, mussarela de búfala e castanha.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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