Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Burrata com tomates, pimenta e ervas
Tomates frescos e burrata cremosa em uma entrada rápida com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.
Como temperar burrata? Use o Sal Delícia Gourmet aos poucos sobre os tomates; o queijo já traz sal.
Ingredientes
- 1 burrata de 250 g
- 200 g de tomates variados picados
- ½ pimenta vermelha fatiada, sem sementes se preferir
- Folhas de 2 ramos de orégano
- 1 colher de chá de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal Delícia Gourmet e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Misture os tomates com balsâmico e azeite.
- Disponha em uma travessa e coloque a burrata no centro.
- Espalhe orégano e pimenta vermelha. Acrescente Sal Delícia Gourmet em pequenas pitadas.
- Abra a burrata, finalize com pimenta-do-reino e sirva imediatamente.
Dúvidas sobre esta receita
Como temperar burrata?
Use o Sal Delícia Gourmet aos poucos sobre os tomates; o queijo já traz sal.
Leve esse toque para a sua cozinha
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