Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Chá gelado de hibisco com limão e hortelã

Bebida com proposta experimental de finalização com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Sal Delícia Gourmet combina com chá de hibisco? Esta é uma proposta experimental ainda não testada na cozinha. Prove uma colher separada: o produto contém alho, cebola e ervas e não tem o sabor neutro do sal simples.

Ingredientes

• 15 g de hibisco seco próprio para infusão
• 500 ml de água
• Xarope de flor de sabugueiro a gosto, ou xarope simples de açúcar
• Gelo
• Fatias de limão e hortelã para servir
• Sal Delícia Gourmet: poucos grãos para testar separadamente

Modo de preparo

1. Ferva a água e despeje sobre o hibisco em recipiente resistente ao calor. Deixe em infusão por 15 minutos.
2. Coe, adoce aos poucos com o xarope e deixe esfriar. O tempo indicado não inclui resfriamento prolongado na geladeira.
3. Separe uma colher do chá e teste com poucos grãos de Sal Delícia Gourmet. Os vegetais e ervas alteram o sabor e podem deixar partículas; só use no copo se aprovar a prova.
4. Distribua o gelo em dois copos, acrescente o chá e finalize com limão e hortelã. Ajuste a diluição a gosto.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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