Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Chambaril

Chambaril: ingredientes e modo de preparo.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Ajuste o tempero aos poucos, considerando ingredientes já salgados, como queijos, shoyu e conservas.

Ingredientes

• 1chambaril grande
• 2 tomates maduros picados
• 1 uma cebola grande picada
• 1 pimentão maduro
• 1 pimentão verde
• Alho amassado a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 sache de sazón sabor nordeste
• 1 pimenta de cheiro
• 2 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 litro de água
• se precisar
• coloque mais durante o cozimento

Modo de preparo

1. Tempere o chambaril com todos os ingredientes, coloque na panela de pressão e deixe refogar um pouco.
2. Quando estiver bem refogado coloque a água e leve para cozinhar por mais ou menos 30 minutos.
3. Abra a panela, veja se está mole, se não estiver molinha a carne coloque mais águ a e deixe cozinhar até o chambaril ficar desmanchando.
4. Servir com arroz branco.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

*Frete grátis sujeito às condições da Shopee. Em situações específicas, a plataforma poderá apresentar complemento de frete conforme localidade ou condições da entrega.