Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Receita de chips de legumes com creme de beterraba
Chips de legumes com creme de beterraba: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.
Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.
Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.
Ingredientes
- 3 batatas-doces grandes
- 450 g de beterraba crua
- 500 g de cenouras
- 500 g de pastinaca
- 250 g de beterraba cozida
- 100 g de iogurte grego
- 2 dentes de alho
- Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto
Modo de preparo
- Fatie os legumes bem fino e distribua em assadeiras, mantendo a beterraba separada.
- Asse a 140 °C por aproximadamente 2 horas, acompanhando até secar e ficar crocante. Coloque a pastinaca mais tarde, pois seca mais rápido.
- Bata beterraba cozida, iogurte e alho até obter um creme.
- Ajuste o creme e os chips com pequenas quantidades de Sal Delícia Gourmet. Sirva depois de os chips esfriarem.
Leve esse toque para a sua cozinha
Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.
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