Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Fajitas de frango com pimentões

Tortilhas recheadas com frango aromático, legumes e abacate.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Como temperar fajitas? Combine Sal Delícia Gourmet com limão e pequenas quantidades de cominho e páprica. Refrigere durante a marinada.

Ingredientes

• 2 peitos de frango em tiras, 2 cebolas roxas e 2 pimentões vermelhos
• Marinada: 4 colheres de sopa de azeite, 2 alhos ralados, suco e raspas de 1 limão
• 1 colher de chá de páprica defumada, 1 de cominho e 1 de coentro em pó
• 8 tortilhas, 2 abacates fatiados e 200 g de iogurte natural
• 200 g de tomate picado com coentro e limão
• Sal Delícia Gourmet e pimenta-do-reino, aos poucos, a gosto

Modo de preparo

1. Misture a marinada com pouco Sal Delícia Gourmet. Envolva o frango e refrigere por 20 minutos.
2. Corte cebola e pimentão em tiras. Aqueça uma frigideira grande.
3. Cozinhe frango e legumes em pequenas levas até dourar e o frango ficar completamente cozido.
4. Aqueça as tortilhas em frigideira seca. Misture tomate, coentro e limão e ajuste o tempero.
5. Monte com frango, legumes, abacate, iogurte e tomate. Sirva imediatamente.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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