Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Lasanha de abobrinha na air fryer

Lasanha de abobrinha na air fryer: ingredientes e modo de preparo.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Ajuste o tempero aos poucos, considerando ingredientes já salgados, como queijos, shoyu e conservas.

Ingredientes

• 3 a 4 abobrinhas
• 300 g de ricota
• 5 tomates maduros
• Ervas, frescas ou secas.
• Sal Delícia Gourmet
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de preparo

1. Use somente recipientes e acessórios aprovados para a sua air fryer. Distribua sem bloquear a circulação do ar e ajuste os tempos ao aparelho e à quantidade.
2. Lave bem as abobrinhas e seque-as.
3. Fatie em lâminas no sentido do comprimento, com espessura máxima de 0,5 cm.
4. Coloque as fatias na fritadeira Air Fryer e salpique com Sal Delícia Gourmet e pimenta.
5. Programe o timer para 3 a 5 minutos para que cozinhem levemente.
6. Em uma tigela ou prato, amasse bem a ricota, tempere com ervas, Sal Delícia Gourmet e azeite, reserve.
7. Após lavar bem e secar os tomates, retire as sementes e pique em pedaços bem pequenos.
8. Se preferir, triture-os rapidamente em um processador de alimentos.
9. Tempere com Sal Delícia Gourmet, azeite, ervas e pimenta, e reserve.
10. Em uma travessa que caiba dentro da fritadeira, inicie a montagem da lasanha, fazendo uma camada de abobrinha, em seguida, de ricota, molho de tomates frescos, repetindo as camadas até preencher todo o recipiente.
11. Finalize com parmesão ralado e leve para assar e gratinar na fritadeira Airfryer, programando o tempo para 15 a 20 minutos, a 180 ºC ou até que fique bem dourada.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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