Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Molho rosado com pimenta rosa

Molho rosado com pimenta rosa: ingredientes e modo de preparo.

Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.

Ajuste o tempero aos poucos, considerando ingredientes já salgados, como queijos, shoyu e conservas.

Ingredientes

• 500 ml de molho branco.
• 500 ml de purê de tomate.
• 100 g de manteiga.
• 50 g de pimenta rosa.
• ½ cebola

Modo de preparo

1. Refogue a cebola na manteiga.
2. Junte o molho branco e o purê de tomate.
3. Deixe encorpar e conserve em fogo brando até obter um creme homogêneo.
4. Passe por uma peneira.
5. Tempere com Sal Delícia Gourmet e perfume com a pimenta rosa.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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