Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Receita de nuggets de tofu com cúrcuma e páprica
Nuggets de tofu com cúrcuma e páprica: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.
Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.
Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.
Ingredientes
- 200 g de tofu extrafirme
- 35 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 2 colheres de chá de páprica
- Pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de amido de milho
- 100 ml de bebida de aveia
- 80 g de panko
- Pimenta calabresa, opcional
- Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto
Modo de preparo
- Seque o tofu e corte em pedaços.
- Misture farinha, cúrcuma, metade da páprica, pimenta, amido e bebida de aveia.
- Passe o tofu nessa massa e depois no panko misturado com páprica restante e pimenta calabresa.
- Asse a 180 °C por cerca de 20 minutos, até dourar e ficar crocante. Finalize com Sal Delícia Gourmet.
Leve esse toque para a sua cozinha
Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.
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