Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de quiche de brócolis com ricota

Quiche de brócolis com ricota: uma receita fácil com ingredientes, preparo e Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece com pouco tempero: a redução do molho e os ingredientes já salgados podem mudar o sabor final.

Receita desenvolvida para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 80 g de manteiga fria em cubos
• 3 colheres de sopa de água gelada
• 3 ovos
• 200 g de ricota
• 1/2 xícara de leite
• 1 brócolis pequeno em floretes
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet para começar; ajuste ao final, se necessário

Modo de preparo

1. Misture farinha e manteiga com a ponta dos dedos. Junte a água aos poucos, apenas até formar massa. Forre uma forma de 22 cm e leve à geladeira por 15 minutos.
2. Preaqueça o forno a 180 °C. Fure a massa com um garfo e asse por 12 minutos.
3. Cozinhe o brócolis no vapor por 5 minutos. Misture ovos, leite, ricota e parte do Sal Delícia Gourmet.
4. Distribua o brócolis na massa pré-assada, despeje o creme e asse por 30 a 35 minutos, até o centro firmar.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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