Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Salada Caesar de frango
Salada Caesar de frango com Sal Delícia Gourmet: ingredientes, preparo e dicas para servir.
Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.
Esta é a versão da salada Caesar do seu livro, com mostarda. Acrescente os croutons no final para manter a crocância.
Ingredientes
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- ½ xícara de parmesão ralado
- 6 fatias de bacon picado
- ½ xícara de croutons
- ½ xícara de alface romana picada
- ¼ xícara de azeitonas
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Pimenta a gosto
- Sal Delícia Gourmet a gosto
Modo de preparo
- Doure o bacon em uma frigideira e escorra. Use frango já cozido por completo e frio.
- Lave e seque a alface. Misture com frango, parmesão, bacon e azeitonas.
- Prepare o molho com mostarda, azeite e limão.
- Prove o molho e acrescente Sal Delícia Gourmet aos poucos, considerando o sal dos demais ingredientes.
- Misture o molho na hora de servir e finalize com croutons.
Dúvidas sobre esta receita
Como preparar salada caesar de frango?
Esta é a versão da salada Caesar do seu livro, com mostarda. Acrescente os croutons no final para manter a crocância.
Quanto Sal Delícia Gourmet usar nesta receita?
Comece com uma pequena quantidade, distribua bem e prove antes de ajustar. Considere também ingredientes já salgados, como queijos, molhos e conservas.
Leve esse toque para a sua cozinha
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