Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Receita de salada niçoise de ovos, anchovas e legumes frescos
Salada niçoise de ovos, anchovas e legumes frescos: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.
Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.
Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.
Ingredientes
- 4 tomates
- 1 pimentão verde pequeno
- 1 pepino
- 4 rabanetes
- 2 ovos cozidos
- 12 azeitonas pretas
- 5 anchovas
- 1/2 dente de alho
- 1 cebolinha
- Manjericão
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho
- Pimenta-do-reino
- Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto
Modo de preparo
- Pique alho e cebolinha e misture com vinagre, azeite e pimenta.
- Corte tomates, pimentão, pepino e rabanetes e envolva no molho.
- Disponha ovos em gomos, azeitonas e anchovas por cima.
- Finalize com manjericão e Sal Delícia Gourmet após provar.
Leve esse toque para a sua cozinha
Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.
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