Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de sopa cremosa de cebola com batata

Sopa cremosa de cebola com batata: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 400 g de cebolas fatiadas
• 2 batatas em cubinhos
• 1 dente de alho
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 litro de água
• 100 g de creme de leite
• Salsa e parmesão para finalizar
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Amacie cebolas e alho na manteiga por cerca de 10 minutos, mexendo sem deixar queimar.
2. Junte farinha, mexa por 1 minuto e adicione água aos poucos. Acrescente batatas e cozinhe até amaciarem.
3. Desligue, misture creme de leite e bata com mixer até ficar cremoso. Se usar liquidificador, espere amornar e siga as instruções do aparelho.
4. Reaqueça, ajuste o tempero e finalize com salsa e parmesão.

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Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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