Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Sopa de abóbora com gengibre
Sopa de abóbora com gengibre fácil, com Sal Delícia Gourmet: veja ingredientes e modo de preparo.
Imagem ilustrativa criada com IA: prato e Sal Delícia Gourmet na mesma cena.
Como deixar sopa de abóbora cremosa? Bata a abóbora já macia e ajuste a água conforme a consistência desejada.
Ingredientes
- 600 g de abóbora descascada em cubos
- ½ cebola picada
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 xícaras de água
- Sal Delícia Gourmet a gosto
Modo de preparo
- Refogue cebola e gengibre no azeite.
- Junte abóbora e água e cozinhe até ficar bem macia, por cerca de 20 minutos.
- Deixe amornar e bata com mixer, ou em liquidificador conforme as instruções do aparelho.
- Retorne à panela, aqueça e ajuste com Sal Delícia Gourmet.
Dúvidas sobre esta receita
Como deixar sopa de abóbora cremosa?
Bata a abóbora já macia e ajuste a água conforme a consistência desejada.
Quanto Sal Delícia Gourmet usar?
Comece com pouco, distribua pelo alimento e prove antes de acrescentar mais. Considere também o sal dos demais ingredientes.
Leve esse toque para a sua cozinha
Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.
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