Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Receita de torradas de abacate com ovo pochê e coentro
Torradas de abacate com ovo pochê e coentro: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.
Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.
Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.
Ingredientes
- 2 fatias de pão
- 1 abacate maduro
- 1 limão
- 2 ovos
- Coentro
- 1/2 pimenta vermelha
- Pimenta-do-reino
- Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto
Modo de preparo
- Toste o pão. Fatie o abacate e regue com um pouco de limão.
- Aqueça água numa panela até ferver suavemente. Coloque cada ovo primeiro numa xícara e deslize para a água.
- Cozinhe até a clara firmar, retire com escumadeira e escorra.
- Monte pão, abacate e ovos. Finalize com coentro, pimentas e Sal Delícia Gourmet.
Leve esse toque para a sua cozinha
Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.
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