Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de asas barbecue com gergelim e salada cremosa de repolho

Asas barbecue com gergelim e salada cremosa de repolho: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 750 g de asas de frango
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 2 dentes de alho
• Pimenta-caiena
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 1 colher de sopa de gergelim torrado
• 1 repolho pequeno
• 1 pimenta verde
• Salsa
• 2 colheres de sopa de creme azedo
• 1 colher de chá de mostarda Dijon
• 3 cebolinhas
• 2 limões
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Misture mel, açúcar, alho, caiena, ketchup e shoyu. Separe metade para servir, antes de tocar no frango.
2. Envolva as asas com a outra metade e asse a 200 °C por aproximadamente 35 minutos, virando, até cozinhar completamente.
3. Misture repolho fatiado, pimenta, salsa, creme azedo, mostarda e suco de 1 limão.
4. Cubra as asas com gergelim e sirva com salada, molho reservado, cebolinha e limão. Prove antes de acrescentar Sal Delícia Gourmet.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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