Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de bonda de batata com gengibre e especiarias

Bonda de batata com gengibre e especiarias: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 500 g de batatas
• 150 g de cebola-roxa picada
• 20 g de coentro
• 15 g de gengibre ralado
• Pimenta verde picada a gosto, opcional
• 2 colheres de chá de garam masala
• 1 colher de chá de manga em pó
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Óleo para fritar
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas, escorra e amasse. Deixe esfriar.
2. Misture cebola, coentro, gengibre, pimenta, especiarias e amido. Acrescente Sal Delícia Gourmet aos poucos.
3. Modele cerca de 20 bolinhas e refrigere por 15 minutos.
4. Frite em pequenas porções em óleo a 180 °C por 3–4 minutos, até dourar. Escorra e sirva.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

*Frete grátis sujeito às condições da Shopee. Em situações específicas, a plataforma poderá apresentar complemento de frete conforme localidade ou condições da entrega.