Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de gratinado de batata com alho-poró

Gratinado de batata com alho-poró: uma receita fácil com ingredientes, preparo e Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece com pouco tempero: a redução do molho e os ingredientes já salgados podem mudar o sabor final.

Receita desenvolvida para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 700 g de batata em fatias finas
• 1 alho-poró em rodelas
• 200 ml de leite
• 150 g de creme de leite
• 80 g de muçarela ralada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet para começar; ajuste ao final, se necessário

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 °C. Cozinhe as fatias de batata em água por 5 minutos e escorra.
2. Refogue o alho-poró no azeite por 3 minutos. Misture leite, creme de leite e parte do Sal Delícia Gourmet.
3. Monte batata e alho-poró em refratário, despeje o creme e cubra com queijo.
4. Asse por 30 a 35 minutos, até a batata ficar macia e o topo dourar.
5. Prove antes de acrescentar mais Sal Delícia Gourmet. Sirva em seguida.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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