Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de gratinado de couve-flor com ricota

Gratinado de couve-flor com ricota: uma receita fácil com ingredientes, preparo e Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece com pouco tempero: a redução do molho e os ingredientes já salgados podem mudar o sabor final.

Receita desenvolvida para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 1 couve-flor média em floretes
• 200 g de ricota
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de azeite
• 50 g de queijo ralado
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet para começar; ajuste ao final, se necessário

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 °C. Cozinhe a couve-flor no vapor por 8 a 10 minutos.
2. Amasse a ricota com leite, azeite e parte do Sal Delícia Gourmet.
3. Coloque a couve-flor num refratário, cubra com o creme e o queijo.
4. Asse por 15 a 20 minutos, até ficar quente no centro e dourar levemente.
5. Prove antes de acrescentar mais Sal Delícia Gourmet. Sirva em seguida.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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