Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de panquecas de couve-de-bruxelas com salmão defumado

Panquecas de couve-de-bruxelas com salmão defumado: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 3 ovos
• 150 ml de leite
• 100 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1/2 colher de chá de nigela
• 150 g de couve-de-bruxelas
• Raspas de 1 limão
• Óleo para a frigideira
• 100 g de creme azedo
• 1 colher de sopa de molho de raiz-forte
• Endro
• 100 g de salmão defumado
• Pimenta-do-reino
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Fatie as couves bem finas, retirando partes duras.
2. Misture ovos, leite, farinha, fermento e nigela. Junte couves e metade das raspas.
3. Doure pequenas panquecas em frigideira untada, cozinhando os dois lados.
4. Misture creme azedo, raiz-forte e raspas restantes. Sirva com panquecas, salmão e endro. Ajuste Sal Delícia Gourmet após provar.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

*Frete grátis sujeito às condições da Shopee. Em situações específicas, a plataforma poderá apresentar complemento de frete conforme localidade ou condições da entrega.