Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Receita de vagens empanadas leves com maionese de pimenta
Vagens empanadas leves com maionese de pimenta: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.
Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.
Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.
Ingredientes
- 450 g de vagens
- 3 claras
- 300 g de farinha de arroz
- 500 ml de água com gás
- Óleo para fritar
- 300 g de maionese
- 2 colheres de sopa de molho de pimenta
- Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto
Modo de preparo
- Lave, seque e retire pontas duras das vagens.
- Bata claras até formar picos suaves e incorpore farinha e água com gás delicadamente.
- Passe vagens na massa e frite em pequenas porções a 180 °C até dourar e amaciar. Escorra.
- Misture maionese e molho de pimenta e sirva como acompanhamento. Finalize as vagens com Sal Delícia Gourmet.
Leve esse toque para a sua cozinha
Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.
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