Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de almôndegas recheadas com muçarela

Almôndegas recheadas com muçarela: uma receita fácil com ingredientes, preparo e Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece com pouco tempero: a redução do molho e os ingredientes já salgados podem mudar o sabor final.

Receita desenvolvida para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 600 g de carne bovina moída
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de farinha de rosca
• 100 g de muçarela em cubos
• 400 g de molho de tomate sem sal adicionado
• 1/2 xícara de água
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet para começar; ajuste ao final, se necessário

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola por 3 minutos. Junte o alho e mexa por 30 segundos, sem deixar queimar.
2. Deixe o refogado esfriar. Misture a carne, o ovo, a farinha, o refogado e parte do Sal Delícia Gourmet.
3. Faça cerca de 16 bolinhas, colocando um pequeno cubo de queijo no centro de cada uma. Feche bem.
4. Aqueça o molho com a água em panela larga. Acomode as almôndegas, tampe e cozinhe em fogo baixo por 20 a 25 minutos, virando delicadamente. Abra uma para confirmar que o centro está totalmente cozido.
5. Prove antes de acrescentar mais Sal Delícia Gourmet. Sirva em seguida.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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