Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de beterraba de forno com feijão-vermelho e ricota

Beterraba de forno com feijão-vermelho e ricota: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 450 g de beterraba já cozida
• 2 colheres de chá de mel
• 6 chalotas
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho
• Tomilho
• 300 g de feijão-vermelho cozido
• 250 g de brócolis
• 250 g de ricota
• Raspas e suco de 1/2 limão
• Pimenta-do-reino
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Seque a beterraba e corte em gomos. Misture com mel, chalotas, alho, feijão, tomilho e azeite.
2. Asse a 220 °C por cerca de 30 minutos.
3. Junte brócolis, distribua ricota em porções e polvilhe parte das raspas. Asse a 200 °C por mais 20 minutos, até amaciar.
4. Finalize com limão, raspas restantes e Sal Delícia Gourmet após provar. A quantidade de feijão foi estimada nesta adaptação.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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