Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de chakalaka de cenoura, pimentões e feijão-branco

Chakalaka de cenoura, pimentões e feijão-branco: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 2 cm de gengibre
• 1 colher de sopa de curry
• 1 colher de chá de cominho
• Pimenta-caiena
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 4 cenouras
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 400 g de tomate pelado
• 400 g de feijão-branco cozido
• Tomilho e pimenta-do-reino
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Refogue cebola no azeite. Junte alho, gengibre, curry, cominho e caiena.
2. Acrescente pimentões em cubos e refogue até começar a amaciar.
3. Misture cenouras raladas, extrato e tomates e cozinhe por 5–10 minutos.
4. Junte feijão e tomilho e cozinhe por mais 5 minutos. Ajuste Sal Delícia Gourmet e sirva como acompanhamento.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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