Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de charutos de repolho com carne e arroz

Charutos de repolho com carne e arroz: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 12 folhas de repolho
• 500 g de carne moída
• 1 xícara de arroz cru lavado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 300 g de molho de tomate
• 800 ml de água quente
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Escalde as folhas por 2 minutos e retire o excesso de talo.
2. Misture carne, arroz, cebola, alho, azeite e o tempero. Coloque uma pequena porção em cada folha e feche as laterais.
3. Disponha os rolinhos com a emenda para baixo numa panela. Cubra com molho e água, acrescentando mais se necessário.
4. Cozinhe tampado em fogo baixo por 40 a 50 minutos, até o arroz e a carne estarem cozidos. Não deixe secar.

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Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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