Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.
Receita de chutney de tomate e cebola para pratos salgados
Chutney de tomate e cebola para pratos salgados: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.
Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.
Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.
Ingredientes
- 2 kg de tomates
- 150 g de açúcar
- 5 cebolas roxas
- 5 anis-estrelados
- 7 cravos
- 5 colheres de sopa de vinho tinto
- Pimenta-do-reino
- Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto
Modo de preparo
- Pique tomates e fatie cebolas.
- Coloque numa panela com açúcar, especiarias e vinho e cozinhe em fogo baixo, mexendo para não grudar.
- Quando reduzir e ficar espesso, retire cravos e anis e ajuste Sal Delícia Gourmet.
- Sirva como acompanhamento de pratos salgados. Espere esfriar e guarde refrigerado; esta adaptação não é uma conserva para armazenar em temperatura ambiente.
Leve esse toque para a sua cozinha
Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.
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