Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de coxas e sobrecoxas assadas com maionese e cebola

Coxas e sobrecoxas assadas com maionese e cebola: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 1 kg de coxas e sobrecoxas
• 150 g de maionese
• 1 cebola ralada
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Seque o frango com papel e acomode numa assadeira.
2. Misture maionese, cebola, alho, amido e pouco tempero. Envolva todos os pedaços.
3. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 60 a 75 minutos, virando na metade do tempo.
4. Se dourar cedo, cubra com alumínio. Confira se o centro está totalmente cozido, especialmente junto ao osso, antes de servir.

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