Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de frango à passarinho empanado com ervas

Frango à passarinho empanado com ervas: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 1 kg de frango em pedaços pequenos
• 4 dentes de alho
• 1/2 cebola ralada
• 3 colheres de sopa de limão
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de chá de orégano
• Óleo para fritar
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Misture frango, alho, cebola, limão, cheiro-verde e pouco tempero. Deixe na geladeira por 20 minutos.
2. Misture farinha, fermento e orégano e envolva os pedaços, retirando o excesso.
3. Frite em óleo quente em pequenas porções, controlando o fogo para dourar sem queimar.
4. Confira se a carne está completamente cozida junto ao osso; se necessário, termine no forno a 180 °C. Escorra antes de servir.

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Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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