Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de mexilhões ao limão com cerveja e alho

Mexilhões ao limão com cerveja e alho: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 1 kg de mexilhões limpos
• 4 dentes de alho
• 150 ml de cerveja lager
• 2 limões
• 4 colheres de sopa de azeite
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Confira os mexilhões e descarte os quebrados ou que permaneçam abertos após uma leve batida.
2. Aqueça azeite e doure suavemente alho e tiras da casca de meio limão, sem a parte branca.
3. Acrescente mexilhões e cerveja, tampe e cozinhe até abrirem. Descarte os que não abrirem.
4. Finalize com limão e Sal Delícia Gourmet e sirva imediatamente com o caldo.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

*Frete grátis sujeito às condições da Shopee. Em situações específicas, a plataforma poderá apresentar complemento de frete conforme localidade ou condições da entrega.