Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de omelete fofinha de calabresa

Omelete fofinha de calabresa: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 3 ovos
• 80 g de calabresa bem picada
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• 1/2 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de chá de azeite
• 1/4 de colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Doure calabresa, cebola e alho numa frigideira e deixe amornar.
2. Separe os ovos e bata as claras até espumarem. Misture gemas, refogado, fermento e pouco tempero.
3. Incorpore as claras delicadamente e despeje numa frigideira untada com azeite.
4. Cozinhe tampado em fogo baixo. Vire com ajuda de um prato e termine até o centro firmar.

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Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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