Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de pão caseiro salgado de massa macia

Pão caseiro salgado de massa macia: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 600 g de farinha de trigo, aproximadamente
• 300 ml de água morna
• 10 g de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 60 ml de óleo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Misture água, fermento, ovo, óleo, açúcar e pouco tempero.
2. Junte a farinha aos poucos e sove por 10 minutos, até obter massa macia que desgrude das mãos. Cubra e deixe dobrar de volume.
3. Divida em dois, modele os pães e coloque em formas untadas. Deixe crescer novamente por 30 a 40 minutos.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos, até dourar. Deixe amornar sobre uma grade.

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Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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