Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de pernil em cubos com batata

Pernil em cubos com batata: uma receita fácil com ingredientes, preparo e Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece com pouco tempero: a redução do molho e os ingredientes já salgados podem mudar o sabor final.

Receita desenvolvida para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 700 g de pernil suíno em cubos de 3 cm
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• 500 g de batata em cubos grandes
• 1 tomate picado
• 600 ml de água quente
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet para começar; ajuste ao final, se necessário

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola por 3 minutos. Junte o alho e mexa por 30 segundos, sem deixar queimar.
2. Reserve o refogado e doure o pernil em duas levas. Volte o refogado e junte tomate, água e parte do Sal Delícia Gourmet.
3. Tampe parcialmente e cozinhe em fogo baixo por 35 a 45 minutos, até a carne amaciar, repondo água se necessário.
4. Junte a batata e cozinhe por 15 a 20 minutos, até os cubos ficarem macios e a carne completamente cozida.
5. Prove antes de acrescentar mais Sal Delícia Gourmet. Sirva em seguida.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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