Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de pizza de sardinha com massa de fermento químico

Pizza de sardinha com massa de fermento químico: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 ovo
• 200 ml de leite, aproximadamente
• 2 latas de sardinha escorrida
• 2 tomates picados
• 1/2 pimentão picado
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• 1/2 colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Misture farinha, fermento, manteiga, azeite, ovo e pouco tempero. Adicione leite aos poucos até obter massa macia e pegajosa.
2. Espalhe numa assadeira untada com as mãos levemente untadas.
3. Misture sardinha, tomate, pimentão e molho e distribua sobre a massa.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 a 45 minutos, até a base cozinhar e dourar nas bordas.

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