Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita fácil de pizza enrolada com calabresa e cebola

Pizza enrolada com calabresa e cebola: ingredientes e passo a passo com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Comece pela quantidade indicada de Sal Delícia Gourmet e distribua entre as etapas que pedem tempero. Prove a preparação cozida antes de acrescentar mais, principalmente quando houver queijo ou embutidos.

Adaptação ainda não testada em cozinha. Tempos, rendimentos e quantidade inicial de tempero são estimados.

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo, aproximadamente
• 250 ml de leite morno
• 1 ovo
• 7 g de fermento biológico seco
• 50 ml de óleo
• 1 colher de chá de açúcar
• 200 g de calabresa em rodelas finas
• 1 cebola fatiada
• 150 g de muçarela
• 100 g de molho de tomate
• 1 gema
• Orégano a gosto
• 1 colher de chá de Sal Delícia Gourmet como quantidade inicial estimada; ajuste ao seu paladar

Modo de preparo

1. Misture leite, fermento, ovo, óleo, açúcar, farinha e pouco tempero. Sove até ficar macio e deixe crescer por 45 minutos.
2. Doure a calabresa e a cebola e deixe esfriar.
3. Abra dois retângulos de massa. Cubra com molho, queijo, calabresa, cebola e orégano. Enrole e feche as pontas.
4. Descanse por 20 minutos, pincele gema e asse a 180 °C por 30 a 35 minutos. Recheio definido para esta adaptação.

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