Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de repolho roxo cozido com maçã e especiarias

Repolho roxo cozido com maçã e especiarias: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 1 repolho roxo
• 1 cebola
• 3 maçãs
• 2 colheres de sopa de azeite
• 50 g de manteiga sem sal
• 1 pau de canela
• Noz-moscada a gosto
• 1/4 colher de chá de cravo em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 6 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Fatie cebola, repolho e maçãs, retirando sementes e miolos.
2. Amacie a cebola no azeite e metade da manteiga. Acrescente canela, cravo e noz-moscada.
3. Junte repolho, maçãs, açúcar e vinagre. Cozinhe tampado em fogo baixo, mexendo e adicionando um pouco de água se necessário.
4. Quando ficar macio, acrescente a manteiga restante e ajuste Sal Delícia Gourmet. Sirva como acompanhamento salgado.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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