Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de bucatini com caranguejo, aspargos e limão

Bucatini com caranguejo, aspargos e limão: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 220 g de bucatini
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 pimenta vermelha
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de chá de erva-doce
• 200 g de carne de caranguejo cozida
• 100 g de pontas de aspargos
• 1 limão
• 1 colher de sopa de salsa
• Pimenta-do-reino
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe a massa al dente e reserve parte da água.
2. Aqueça manteiga e azeite e refogue alho, pimenta e erva-doce. Junte caranguejo e aspargos e um pouco da água da massa.
3. Cozinhe até os aspargos amaciarem e o caranguejo aquecer bem.
4. Misture a massa, raspas e suco de limão e salsa. Ajuste a textura com água do cozimento e finalize com Sal Delícia Gourmet.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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