Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de croquetes de três queijos com maionese verde

Croquetes de três queijos com maionese verde: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 250 ml de leite
• 60 g de manteiga sem sal
• 135 g de farinha de trigo
• 50 g de cheddar
• 50 g de gruyère
• 50 g de muçarela
• 25 g de cebolinha
• 200 g de panko
• 2 ovos
• Óleo para fritar
• 150 g de maionese
• 1 dente de alho
• 2 colheres de sopa de limão
• 70 g de salsa
• Pimenta-do-reino
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Derreta manteiga e mexa com 60 g de farinha. Acrescente leite morno aos poucos e cozinhe até engrossar.
2. Misture queijos e cebolinha, prove e ajuste Sal Delícia Gourmet. Refrigere até ficar firme para modelar.
3. Modele croquetes e passe na farinha restante, ovos batidos e panko. Frite a 180 °C até dourar e escorra.
4. Afervente a salsa, esfrie e esprema. Bata com maionese, alho e limão e sirva com os croquetes.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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