Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de torta filo de espinafre, feta e gergelim

Torta filo de espinafre, feta e gergelim: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 75 g de manteiga sem sal derretida
• 270 g de massa filo
• 50 g de gergelim
• 2 colheres de sopa de azeite
• 4 cebolas
• 400 g de feta
• Raspas de 2 limões
• Noz-moscada
• 1 colher de sopa de orégano
• 25 g de endro
• 1 kg de espinafre
• Pimenta-do-reino
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Refogue cebolas no azeite até amaciar. Afervente espinafre, esprema bem e misture com cebolas, feta, raspas e ervas.
2. Unte a forma e acomode 5 folhas de filo, pincelando manteiga entre elas.
3. Distribua o recheio, ajustando Sal Delícia Gourmet após provar. Dobre as bordas e cubra com as folhas restantes pinceladas.
4. Marque porções na superfície, cubra com gergelim e asse a 180 °C por 45–55 minutos. Descanse antes de cortar.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

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