Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de pãezinhos de focaccia com alho e alecrim

Pãezinhos de focaccia com alho e alecrim: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo para pão
• 390–420 ml de água morna
• 15 ml de azeite para a massa
• 6 g de fermento biológico seco
• 5 g de mel
• 45–60 ml de azeite para a assadeira
• Alecrim picado
• 2 dentes de alho picados
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Misture água, 15 ml de azeite, fermento e mel. Acrescente farinha e 1 colher de chá de Sal Delícia Gourmet, formando massa úmida.
2. Faça dobras na massa a cada 15 minutos, algumas vezes, e deixe crescer até quase dobrar.
3. Coloque numa assadeira untada com azeite, divida em pãezinhos e deixe crescer novamente.
4. Regue com azeite, salpique alho e alecrim e asse a 220 °C até crescer, dourar e cozinhar por dentro.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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