Tempos variam conforme os utensílios, a quantidade e o tamanho dos ingredientes.

Receita de travessa de grelhados com frango, cordeiro e legumes

Travessa de grelhados com frango, cordeiro e legumes: ingredientes, preparo e uma adaptação com Sal Delícia Gourmet.

Imagem ilustrativa criada com IA a partir da referência do produto.

Acrescente o Sal Delícia Gourmet gradualmente. Prove antes de repetir, principalmente quando houver queijo, embutidos ou shoyu.

Receita adaptada para o site; ainda não testada em cozinha. Tempos e rendimentos são estimados.

Ingredientes

• 1 kg de asas de frango
• 1 kg de cordeiro em cubos ou costeletas
• 2 pimentões
• 1 cebola
• 2 tomates
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de pasta de pimentão
• 4 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de chá de páprica
• 2 colheres de chá de cominho
• 2 colheres de chá de orégano
• 100 ml de leite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal Delícia Gourmet, aos poucos e a gosto

Modo de preparo

1. Misture alho, pasta de pimentão, azeite e especiarias. Divida entre duas tigelas.
2. Envolva o frango em uma porção. Acrescente leite à outra e envolva o cordeiro. Refrigere por cerca de 4 horas.
3. Corte os legumes em pedaços grandes e distribua nas assadeiras com as carnes.
4. Asse a 200 °C, virando para dourar, até as carnes cozinharem por completo. Sirva juntas e ajuste Sal Delícia Gourmet aos poucos.

Leve esse toque para a sua cozinha

Gostou da ideia? Conheça a composição do tempero e experimente nesta receita, começando com pouco e ajustando ao seu paladar.

Sal Delícia Gourmet. Ô Delícia sô.

Sal Delícia Gourmet 350 g · R$ 55,00

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